ADULTE - 19 Mars - Paris 17 : Cuisine libanaise
ADULTE - 19 Mars - Paris 17 : Cuisine libanaise
Mercredi 19 Mars 2025 à 19h.
Découvrez des recettes Libanaises avec le Chef Adib Kaddoura.
Plongez au cœur des saveurs du Liban lors de notre atelier culinaire pour adultes signé Mamaya ! Guidé par le Chef Adib Kaddoura, d’origine libanaise et formé dans les plus grandes écoles gastronomiques françaises, apprenez à maîtriser des recettes authentiques et raffinées que vous pourrez facilement reproduire chez vous.
Au menu :
• Houmous : l’incontournable crème de pois chiches.
• Caviar d’aubergine : une explosion de saveurs fumées.
• Fattoush : la célèbre salade libanaise aux grenades et à la sauce spéciale du chef.
• Arayes (kafta) : des pains garnis de viande grillée.
• Fatayers : des chaussons farcis aux épinards.
• Dessert surprise pour une touche sucrée à la libanaise.
L’atelier débute à 19h avec un apéritif convivial (vin & fatayers) avant de passer 2h30 en cuisine à découvrir des techniques de chef, tout en mettant la main à la pâte. La soirée se termine en beauté par la dégustation de vos créations, ou vous pouvez choisir de les emporter pour les savourer chez vous.
Un moment gourmand et convivial à ne pas manquer !
Inscrivez-vous vite et laissez-vous transporter par la magie du Liban.
Lieu : Popilles, 46 rue Laugier, 75017 Paris.
Durée de l'atelier: Environ 3h.
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Customer Reviews
Un moment absolument délicieux, tant pour les papilles que pour l’esprit ! L’atelier culinaire était parfaitement organisé, convivial et très enrichissant. J’ai appris de nouvelles techniques tout en m’amusant, le tout dans une ambiance chaleureuse. Un grand merci au chef pour son expertise et sa passion communicative. Je recommande vivement !
Une très belle découverte ! Cet atelier de cuisine libanaise m’a permis d’apprendre à préparer des plats traditionnels dans une ambiance conviviale et détendue. Le chef partage généreusement ses astuces et un vrai savoir-faire. J’ai adoré la dégustation finale, un vrai festin ! Je recommande à tous ceux qui veulent s’initier à cette cuisine parfumée et pleine de soleil.
J’ai participé à cet atelier culinaire et j’en ressors ravie ! L’ambiance était chaleureuse, les explications claires, et les recettes proposées à la fois accessibles et délicieuses. Un grand merci au chef pour sa pédagogie, sa passion communicative et sa bonne humeur. Je recommande vivement à tous les amateurs de cuisine, débutants ou confirmés. Une belle parenthèse gourmande que je referai sans hésiter !